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中国・国家衛生健康委員会(衛健委※日本の厚労省に相当)は今夏、食品原料として使用が認められている「食薬両用物質」(食薬物質)を対象に、一定の範囲内で健康強調表示を認める方針を示した。この動きは、2024年9月に発表された中国版「機能性表示食品」導入構想に続くものであり、中国における健康食品制度の制度整備が段階的に進んでいることを示すものとして注目されている。
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高齢者向け「シルバーエコノミー」が加速
高齢者の健康食品消費が「質」重視へ転換
・・・ジャーナリスト 林 宇
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