健康食品情報や機能性食品ビジネスの最新トレンドを配信
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令和7年度（2025年4月1日～26年3月31日）における機能性表示食品の市場規模は、前年度比250億円増の7200億円となったことが本紙編集部の独自調査で判明した。昨年度も大手ブランドメーカーの飲料や乳酸菌製品が市場拡大をけん引したほか、紅麹問題が落ち着いたことでサプリメントを中心に回復基調に転じた面もあり、成長率はやや鈍化したものの、制度創設から10年で市場規模7000億円突破となった。令和8年度は、新様式への対応が完了した製品の発売が本格化すると予想し、200億円増加の7500億円と予測した。
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ケリー社・アレクサンドラ氏
ブリストルファームズ
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