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【ヘルスライフビジネス3月15日号】注目記事ピックアップ➁
「〝オーガニック〟でユーチューバーに」杉田かおるさんに聞く
芸能生活50年を間近にして、女優の杉田かおるさんが〝ユーチューバー〟としての活動をスタートさせた。チャンネル名は「杉田かおるのオーガニックヘルスリテラシー」で、杉田さんが10年以上関わってきたオーガニック農業などの活動、また、普及啓発に力を入れているCOPD(慢性閉塞性肺疾患)のリハビリ・介護、そのほか、健康寿命延伸を念頭にユーチューバーとして様々な健康情報を発信していく。今回、本紙では杉田さんへの単独取材の機会を得て、「オーガニック」「健康と未病」、「ユー・チューバーとしての活動」などについて聞いた。女優として大成された杉田さんが、なぜ令和の時代に入って健康問題に関わり、自ら情報発信していくこととなったのか、思いを熱く語ってもらった。